Новый сырный Манакиш совсем скоро в СЛАЙС пицце

Если в теме, то знаешь, что мы недавно запустили Манакиш. Это прекрасная тема для лёгкого перекуса с черным сладким чаем. А вот вчера сделали Манакиш с сыром 🙂 Сначала с лактозной Моцареллой 🧀 (на фотке слева), потом с веганской 🧀 (на фотке справа). Получилось весьма аппетитно и экзотично. Попробовали смоделировать доставку 🚚, в течение почти двух часов, малыши лежали в коробочках и в термосумке. Потом достали и начали разбирать. Лепешечки были тёплыми, пропитанными аутентичной ориентальной смесью специй, сыр покрывал основу. По вкусу выгодно отличалась лепешечка с веганским сыром, а с лактозным, если честно, была немного суховата. Поскольку, соус к лепешечке не предполагается, ибо она пропитана маслицем, возникла непонятка: как сделать так, чтобы лепешка была сочнее? 🤔 Мыслей много, но вариантов нихрена нет. Ток так. Но как же сделать её сочнее? Хз, вот теперь думаем... 😩 Мож, кто знает, м? 🙄 ... +7(499)110-20-80 @slicepizzamsk https://theslice.pizza ... #манакиш ...